古丈县茶王争霸赛启动茶叶签样工作
2025-05-06 18:30:59          来源:古丈县融媒体中心 | 编辑:王紫茜 |          浏览量:3541


古丈融媒5月6日讯(见习记者 余思颖)5月6日上午,备受瞩目的茶王争霸赛正式进入赛前筹备阶段,75份参赛茶样在公证人员的全程监督下完成标准化签样工作,为明日初筛评审奠定坚实基础。

工作人员对75份参赛茶叶逐一进行称重分装,每份茶样需精准称取100克大样及3克小样,分别装入专用密封袋并标注唯一编号。大样将用于初筛环节的冲泡品鉴,小样则作为备份留存。整个流程严格执行标准化操作,确保茶样重量、封装方式完全一致,避免因样品差异影响评审结果。

为保障赛事公平透明,古丈县公证处派出专业人员全程监督签样环节。公证员对茶样分装、编号登记、密封保存等关键步骤进行逐一核验。与此同时,赛事后勤组对明日评审所需的茶壶、茶杯、品鉴工具等进行深度清洁与高温消毒,避免茶具残留影响茶汤品质,从细节上维护评审公平。

据了解,本次茶王争霸赛将于7日上午进行初筛评审,由资深茶叶专家组成评审团,以“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五大维度为标准,对匿名茶样进行多轮盲评打分,优中选优晋级决赛。

随着签样工作顺利完成,这场汇聚匠心与技艺的茶叶盛会正式拉开帷幕。谁能凭借独特风味与卓越品质摘得“茶王”桂冠?让我们共同期待明日初筛的精彩角逐!

责编:王紫茜

一审:王紫茜

二审:齐菲

三审:陈真

来源:古丈县融媒体中心

乡镇动态
头条
视频
我要报料

  下载APP